Aperitiv

Tarta cu sfecla

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • o cana faina
  • 6 linguri apa
  • 100 g margarina
  • un praf sare
  • un ou

  • 150 g branza de capra
  • o sfecla cruda
  • putin ulei

  • Timp: 60 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Mediu
Tarta cu sfecla

PREPARARE RETETA

  1. Pentru aluat, se amesteca bine ingredientele si se framanta pana se obtine o coca potrivit de tare. Se lasa la rece 30 de minute, apoi se scoate aluatul si se intinde cu sucitorul pe masa presarata cu putina faina.
  2. Se transfera apoi in tava de copt si se unge cu putin ulei folosind o pensula.
  3. Se pune un prim strat de branza trecuta prin razatoare care se intinde uniform.
  4. Se asaza rondele fin taiate de sfecla, se stropeste totul cu ulei si se da la cuptor 25 de minute. Tarta cu sfecla se poate servi atat calda, cat si rece.

S-ar putea sa-ti placa si:

Tarta aperitiv e probabil cel mai versatil preparat in care poti include sfecla! In maxim o ora si din putine ingrediente obtii o tarta cu sfecla delicioasa si apetisanta.

Etichete: , ,