Aperitiv

Tarta de rosii cu branza

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 6-7 felii paine integrala
  • 2 lingurite oregano
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper

  • 250 g ricotta
  • 50 g parmezan
  • 100 g feta
  • o mana busuioc
  • 2 oua

  • 2 rosii bine coapte
  • sare
  • piper

  • Timp: 60 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Usor
Tarta de rosii cu branza

PREPARARE RETETA

  1. Macina feliile de paine in robotul de bucatarie, pana obtii pesmet proaspat. Amesteca firimiturile cu uleiul de masline, oregano, sare si piper. Preseaza compozitia obtinuta intr-o tava de tarta.
  2. Amesteca cele 3 tipuri de branza cu ouale si busuiocul tocat marunt. Toarna compozitia in tava, peste stratul de pesmet si omogenizeaza.
  3. Asaza felii rotunde si subtiri de rosii deasupra, presara sarea si piperul, apoi unge rosiile cu ulei de masline.
  4. Da tarta la cuptor pentru 30-40 minute, la 200 de grade, sau pana cand rosiile se usuca partial la suprafata.

S-ar putea sa-ti placa si:

Rosiile si branza sunt preferatele tale in perioada verii? Ce ar fi sa le combini intr-o tarta delicioasa?

Etichete: , , ,