Aperitiv

Tartine cu ceapa si peste

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 3 cepe mari
  • 250 ml otet din vin alb
  • masline negre fara samburi
  • 200 g fileuri de ansoa
  • 8 felii paine

  • Timp: 50 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Tartine cu ceapa si peste

PREPARARE RETETA

  1. Intr-un vas, se pun fileurile de ansoa la desarat in apa rece.
  2. Intre timp, ceapa se taie pestisori si se pune la fiert in otet care se completeaza cu apa.
  3. Se scurge foarte bine pestele, se scurge si ceapa si se pun feliile de paine la prajit.
  4. Se aduc tartinele la masa cu ceapa, peste si masline.
Cand ai pofta de o gustare rapida, incearca niste tartine cu ceapa si peste. Combinatia dintre cele doua te va surprinde si iti va potoli apetitul.

Etichete: , , ,