Desert

Tiramisu la pahar

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 3 oua
  • 75 g zahar
  • 250 g mascarpone
  • 300 ml lapte
  • 24 piscoturi
  • 4 linguri cacao plus cacao pentru servit

  • Timp: 20 minute
  • Portii: 4 portii
  • Dificultate: Usor
Tiramisu la pahar

PREPARARE RETETA

  1. Se bat galbenusurile cu zaharul pana se obtine o crema spumoasa in care, apoi, se adauga mascarpone si se amesteca.
  2. Se bat si albusurile si se adauga cu delicatete.
  3. Laptele se pune pe foc si, cand s-a incalzit, se adauga cele patru linguri cu cacao. Se trage de pe foc, se imbiba piscoturile care, apoi se repartizeaza in cupe, pahare etc.
  4. Se adauga crema cu mascarpone, iar piscoturi trecute prin cacao cu lapte pana la terminarea ingredientelor. Stratul exterior trebuie sa fie de crema cu mascarpone. Se presara cu cacao si se serveste.

S-ar putea sa-ti placa si:

Planuiesti sa prepari un Tiramisu si vrei sa il faci cat mai rapid, dar prezentabil? Fa-l la pahar! 

Etichete: , ,