Desert

Tort de ciocolata simplu

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 5 oua
  • 270 g zahar
  • 300 g faina
  • 225 g unt
  • 3 portocale
  • 150 g amidon
  • un praf de copt

  • 900 g ciocolata
  • 600 ml frisca
  • 150 g unt
  • 300 ml smantana
  • compot de cirese

  • Timp: 35 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Mediu
Tort de ciocolata simplu

PREPARARE RETETA

 1. Se amesteca faina cu amidonul si cu praful de copt. Se topeste untul cu zaharul si cu zeama de portocale. Se mixeaza bine, dupa care se adauga pe rand ouale. Se toarna faina in ploaie, dupa care se pune compozitia rezultata intr-o tava rotunda, tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.

 2. Intre timp, se prepara crema: se topeste ciocolata cu smantana si se lasa la racit. Se mixeaza untul, dupa care, treptat, se toarna ciocolata topita si frisca lichida batuta.

 3. Se taie blatul pe orizontala, in trei parti. Se insiropeaza fiecare parte cu sirop din compot.

 4. Peste prima parte se pune un strat de crema, un strat de fructe din compot, dupa care se acopera cu al doilea blat. Se acopera si acesta cu crema si fructe, iar, la sfarsit, se pune si cel de-al treilea blat. Se orneaza cu crema si fructe.

Reteta trimisa de Alexandra Tirloiu.

Iata cum se prepara un delicios tort de ciocolata cu fructe, pentru orice ocazie speciala din viata ta sau pur si simplu pentru a le face o surpriza frumoasa oamenilor dragi din jurul tau!

Etichete: , , ,