Desert
Tort de clatite cu Nutella si alune de padure
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- 150 g unt
- 10 oua
- 1 l lapte
- 240 ml apa
- esenta vanilie
- 3 linguri zahar
- 400 g faina
- 1 borcan Nutella/alta crema ciocolata
- 400 g ciocolata neagra
- 4 linguri smantana pentru frisca
- 100 g alune de padure
- Timp: 80 minute
- Portii: 8 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
1. Amesteca untul si ouale, ambele la temperatura camerei, cu toate celelalte ingrediente. Prajeste clatitele rand pe rand, intr-o tigaie antiaderenta.
2. Pe masura ce le scoti, lasa clatitele sa se raceasca. Cand le-ai facut pe toate, pune cate un strat subtire de Nutella sau alta crema de ciocolata si alune de padure. Da tortul la rece cat timp pregatesti glazura.
3. Da alunele de padure intr-o tava de cozonac la cuptor si lasa-le pana incep sa se coaca putin, iar coaja se desprinde usor.
4. Topeste ciocolata la bain marie impreuna cu smantana pentru frisca si amesteca pana obtii o glazura omogena. Scoate tortul si orneaza-l cu glazura de ciocolata, iar deasupra decoreaza tortul cu alunele de padure taiate in jumatati.
Vezi si alte retete de tort din clatite
Incearca si alte deserturi cu ciocolata