Desert

Tort de clatite cu Nutella si alune de padure

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 150 g unt
  • 10 oua
  • 1 l lapte
  • 240 ml apa
  • esenta vanilie
  • 3 linguri zahar
  • 400 g faina

  • 1 borcan Nutella/alta crema ciocolata

  • 400 g ciocolata neagra
  • 4 linguri smantana pentru frisca

  • 100 g alune de padure

  • Timp: 80 minute
  • Portii: 8 portii
  • Dificultate: Usor
Tort de clatite cu Nutella si alune de padure

PREPARARE RETETA

 

1. Amesteca untul si ouale, ambele la temperatura camerei, cu toate celelalte ingrediente. Prajeste clatitele rand pe rand, intr-o tigaie antiaderenta.
2. Pe masura ce le scoti, lasa clatitele sa se raceasca. Cand le-ai facut pe toate, pune cate un strat subtire de Nutella sau alta crema de ciocolata si alune de padure. Da tortul la rece cat timp pregatesti glazura.
3. Da alunele de padure intr-o tava de cozonac la cuptor si lasa-le pana incep sa se coaca putin, iar coaja se desprinde usor.
4. Topeste ciocolata la bain marie impreuna cu smantana pentru frisca si amesteca pana obtii o glazura omogena. Scoate tortul si orneaza-l cu glazura de ciocolata, iar deasupra decoreaza tortul cu alunele de padure taiate in jumatati.

Vezi si alte retete de tort din clatite

Incearca si alte deserturi cu ciocolata

Daca ai dexteritate in pregatirea clatitelor, reteta asta e un succes garantat. In plus, imbini cu usurinta doua preparate (clatite si tort) si obtii un deliciu aparte, foarte potrivit pentru petreceri.

Etichete: , , , , ,