Desert

Tort roz cu frisca

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 12 oua
  • 460 g zahar
  • 500 g faina
  • 2 plicuri praf de copt
  • un praf sare

  • un kg smantana
  • 400 g zahar pudra
  • o esenta vanilie
  • colorant rosu

  • 300 ml apa
  • o cana zahar
  • o fiola esenta vanilie

  • Timp: 35 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Usor
Tort roz cu frisca

PREPARARE RETETA

  1. Se separa albusurile de galbenusuri, iar acestea din urma se mixeaza cu un praf de sare.
  • Albusurile se bat spuma cu zaharul, dupa care se adauga faina cu praful de copt si galbenusurile. Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru aproximativ 35 de minute.
  • Intre timp, se prepara frisca: se bate bine smantana cu zaharul si cu esenta de vanilie si se adauga si cateva picaturi de colorant rosu.
  • Pentru sirop, se amesteca ingredinetele si se pun la fiert pana se ingroasa putin.
  • Se taie blatul in trei parti pe orizontala, se insiropeaza fiecare parte si se umple cu frisca. Se orneaza cu frisca.
  • Iata cum se pregateste un tort roz delicios, cu frisca!

    Etichete: , ,