Desert
Turta dulce la pahar
by Iorgu Ion
Nu sunt voturi..INGREDIENTE RETETA
- turta dulce
- prune uscate
- 100 ml lichior
- nuci usor maruntite
- 250 ml frisca
- 100 ml lapte
- 300 g zahar
- 250 ml frisca lichida
- o lingura apa
- Timp: 45 minute
- Portii: 4 portii
- Dificultate: Usor
PREPARARE RETETA
- Prunele uscate se pun sa se hidrateze in apa calda si lichior.
- Pentru caramel, se pune zaharul la topit cu o lingura de apa, la foc mediu si apoi mare.
- Cand caramelul are o culoare aurie, se toarna progresiv laptele si se lasa sa ajunga la punctul de fierbere. Se pune si frisca lichida si se mai lasa pe foc maximum doua minute.
- In cupe se repartizeaza intai turta dulce, se pune frisca batuta, apoi prune bine scurse, caramel si iar frisca. Se stropeste cu restul de caramel si se presara nucile.
Incearca si:
Te-ai gandit vreodata ca poti folosi turta dulce pentru a prepara un desert care arata atat de rafinat? Ei bine, cu reteta asta nu are cum sa nu iti iasa bine!