Desert

Vulcan de ciocolata

by
Print Friendly, PDF & Email
Nu sunt voturi..

INGREDIENTE RETETA

  • 160 g ciocolata
  • 2 oua
  • 2 galbenusuri
  • 75 g unt
  • 70 g zahar pudra
  • 60 g faina
  • o lingurita esenta de vanilie
  • unt pentru forme

  • Timp: 25 minute
  • Portii:
  • Dificultate: Usor
Vulcan de ciocolata

PREPARARE RETETA

  1. Ciocolata impreuna cu untul se topesc pe baie de aburi. Se amesteca incontinuu ca sa nu se lipeasca.
  2. Se ia de pe foc si se pune zaharul, iar cu un tel se incorporeaza, rand pe rand, toate ouale. Mai apoi, se pun faina si esenta, amestecand cu grija.
  3. Se ung formele cu unt, dupa care se umplu cam trei sferturi cu compozitia de ciocolata.
  4. Se dau la cuptor pentru aproximativ 10 minute.
  5. Se servesc cu inghetata de vanilie.
O reteta delicioasa de Vulcan de ciocolata sau ”Lava Cake”, trimisa de Elena Angheluta, din Vaslui.

Etichete: , ,